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文学以外の児童書　　　　　　　　小学 初級から

　　「おはなしりょうりきょうしつ　５」
　　　　　　『こまったさんのサラダ』

Ａ５判
（日本）
寺村　輝夫　作
岡本　颯子（さつこ）　絵
あかね書房
￥８８２（本体価格￥８４０＋税５％）

「おはなしりょうりきょうしつ」シリーズ５冊目

シリーズ５冊目。第一刷発行は、１９８４年（昭和５９年）です。

『こまったさんのサラダ』のあらすじ（半分位まで）

駅前で、小さな花屋さんを夫と共に営んでいる「こまったさん」。朝から忙しくて、夕方近くにはほとんどの花が売れました。夫の「ヤマさん」はパチンコに行ってしまい、「こまったさん」はお店を早じまいしようと思いました。

ところがどこからか、黒い三角帽子をかぶった魔女が現れ、売れ残った花を野菜に変えてしまいました。ジャガイモの馬車まで出て来て、「こまったさん」は野菜を箱に詰めて、馬車に載せます。

「こまったさん」のペットの九官鳥（きゅうかんちょう）「ムノくん」が、なぜか馬車の天井にいて、魔女と「こまったさん」と「ムノくん」は、一緒に馬車で出かけます。

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おとぎ話の定番「魔女」登場

今回のパラレルワールドは、「魔女の森」、「魔女の国」です。おとぎ話の定番です。料理のコツをよく知っている魔女は、まずマヨネーズの作り方から「こまったさん」に教えてくれます。

料理のコツの歌も、魔女が歌ってくれます。もちろん料理のコツの「ムノくん」マークも本文に付いています。

この巻の料理は野菜サラダ（＋調味料）

文中に登場する料理は、「野菜サラダ」。「マヨネーズ」と「フレンチドレッシング」の作り方と、「野菜サラダ」にプラスする食材のヒントもあります。

イラストは魔女とおいしそうな野菜に注目

今回のイラストでは、魔女と、いかにもおいしそうな野菜たちが印象的です。おとぎ話の『おかしのくに』を連想させてくれます。

毎回変わる「こまったさん」のファッションも楽しく、今回のリボンは鮮やかな群青色（ぐんじょういろ）です。

後書きはサラダの思い出やマヨネーズの広告など

作者による後書きは、作者の子どもの頃のサラダの思い出や、サラダについての考察などが述べられています。昭和初期の「キューピーマヨネーズ」の広告も掲載されています。ページの下部には、イラストで野菜が描かれています。

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